Restaurant

Benoit Damien prend aisément la relève et assure la gestion du restaurant scolaire et des agents sur le temps méridien.

Vous aurez les informations importantes a vous communiquer: changement de menus ,d’organisation ou problèmes logistiques.

Pour information:

IGP : Indication géographique protégée

AOP/AOC : Appellation d’origine protégée/contrôlée

AB : issu de l’agriculture biologique

HVE : haute valeur environnementale

MSC : pêche durable

BBC : bleu blanc cœur ,label au même titre que label rouge.

A propos du restaurant :

Livraison : Malgré les protocoles de sécurité remplis avec nos fournisseurs (horaire de livraison exigées par exemple)

Il arrive (rarement heureusement) qu’un camion de livraison circule entre le restaurant scolaire et le groupe 2. Dans ce cas ,le chauffeur est prié d’éteindre son camion et de stationner en attendant la rentrée des classes. la collectivité est vigilante sur le respect de ces protocoles mais ne contrôle pas la société de livraison ,veuillez nous en excuser.

Dans le but d’apporter toujours le meilleur à vos enfants, votre restaurant scolaire s’approvisionne en priorité auprès de producteurs locaux (fromages de ferme, maraichers Sarthois, viande de boeuf et de porc labellisée)

Comme l’exige la réglementation, un repas végétarien est servi une fois par semaine.

Pour des raisons indépendantes de notre volonté comme des problèmes d’approvisionnement par exemple, les menus peuvent être amenés à varier au dernier moment. Vous en serez informés dans la mesure du possible. Un imprévu survenant le matin ne peut être annoncé aux familles à 9h00. 

merci pour votre compréhension.

Vous pouvez envoyer vos remarques et/ou questions sur l ‘adresse mail : c_s.marigne@yahoo.fr

ou appeler au restaurant scolaire  au 02 43 42 69 83.